by CellerXiquiAdmin | 02/01/2022 | Formatges
Si t’endinses per la Vall de la Llémena i et dirigeixes sense pressa cap al nucli de Granollers de Rocacorba, podràs arribar fins al Mas Vilotxa. Allà hi viu i treballa en Pablo Garcia. Rere el seu posat de timidesa, en Pablo s’està erigint com un dels grans talents...
by CellerXiquiAdmin | 02/01/2022 | Vins
Parlar de Capmany és sinònim inevitable de parlar de vi empordanès. Un municipi que conta amb uns 600 habitants… i nou cellers! Avui començarem però, pel celler més jove del poble: Vinyes d’Olivardots, la nova sensació de la DO Empordà. L’alma mater i ideòloga...
by CellerXiquiAdmin | 02/01/2022 | Vins
Si sou amants del vi, segur que alguna vegada heu pogut gaudir d’una copa sols asseguts al sofà. Però, què passa si no ens acabem l’ampolla? Podem deixar-la oberta sense que es faci malbé? Com conservar aquesta beguda correctament a casa sense necessitat de fer grans...
by CellerXiquiAdmin | 02/01/2022 | Vins
Com bé sabeu, el projecte de El Celler d’en Xiqui està especialitzat en vins de l’Empordà. I per tant, sembla lògic pensar que començarem els articles relacionats amb el vi, parlant de la DO Empordà. Però els fets, a vegades ens sobrepassen i no podem obviar el que va...
by CellerXiquiAdmin | 29/12/2021 | Botiga
El Celler d’en Xiqui és un projecte que ha volgut donar visibilitat des dels seus inicis, a tots aquells petits productors de Girona i rodalia que cada dia es deixen la pell per tirar endavant les seves explotacions d’una manera digna, justa i respectuosa amb la terra...
