Els sector de la formatgeria artesana està creixent molt a Catalunya i cada vegada hi ha més oferta de formatges d’altíssima qualitat. Això ens permet oferir tot un ventall de gustos i textures diferents, que faran les delícies dels presents, tot maridant-les amb els millors vins de l’Empordà o amb les millors cerveses artesanes de tot Girona.

A més, també oferim la possibilitat de fer maridatges gastronòmics on, a més de tastar formatges, descobrirem altres productes que s’elaboren a la zona i que també ens sorprendran per les seves possibilitats de maridatge.