Estat
Aquest esdeveniment ja ha passat
Tast i Presentació de Formatgeria L’Aubreda
24 d’Abril del 2025 a les 19h
El dijous dia 24 d’Abril a les 19h a la sala de tast de El Celler d’en Xiqui.
Places limitades.
Places disponibles.
La Formatgeria L'Aubreda és un projecte formatger ubicat a la Vall del Llémena i que està englobat dintre del projecte L'Amant, que pretén recuperar mètodes d'elaboració tradicionals, races autòctones, biodiversitat i aquells sabors tant autèntics propis de qui treballa amb passió, estima i respecte.
En poc temps, els formatges que elaboren la Raquel i la Mariona s'han posicionat com a peces d'autora de gran qualitat i ja han rebut reconeixements de professionals del seu sector. I això és perquè elaboren peces úniques plenes de sabor i de territori.
El proper dijous gaudirem de la seva visita a El Celler d'en Xiqui i podrem descobrir moltes més coses d'aquest projecte tant especial que tenim amagat aquí al costat de Girona.
Ens hi acompanyeu?
Informació addicional
| Durada | Aproximadament 1,5 hores. |
|---|---|
| Data i Hora | Dijous 24 d'Abril a les 19h |
12,00 €
Productes relacionats
-
11maig
Birres i Formatges a El Sindicat
20,00 € Veure11 de Maig del 2023 a les 20h
El dijous dia 11 de Maig a les 20h les seves birres i els meus formatges a El Sindicat
Places limitades.
-
27abr.
Tast a Dúo. Fusta o No fusta? Aquesta és la qüestió
18,00 € Veure27 d’abril del 2023 a les 19h
El dijous dia 27 d’Abril a les 19hTast a Dúo amb en Josep Miquel Guasch
Places limitades.
-
17nov.
Tast i Presentació de Gin Nut
15,00 € Veure17 de novembre del 2022 a les 19h
El dijous dia 17 de novembre a les 19h ens visiten els amics de Gin Nut.
Places limitades.
-
06oct.
Maridatge de formatges i cerveses al Sindicat
20,00 € Veure6 d’octubre del 2022 a les 20h
El proper dijous dia 6 d’octubre tornarem de visita al Sindicat a jugar amb el mestre Pere Carretero, les seves birres i els meus formatges.
Places limitades.
Formatges
Més durs, més tous, més suaus o més forts...
tots únics i singulars!
Atreveix-te a anar més enllà…
Vins i caves
El vi és una de les joies gastronòmiques de l’Empordà. Blancs, rosats o negres, escumosos o dolços.
Grandíssims vins aptes per a tots els públics i totes les butxaques.
Cerveses artesanes
Artesanes, excepcionals i sorprenents!
Així són les cerveses artesanes de casa nostra.
Productors Km 0
Més fresc, més sostenible, més economia local, menys petjada ecològica.
En resum, millor.