Hola! Em dic Enric i sóc natural de Santa Coloma de Gramenet (Barcelona). Vaig arribar a Girona a finals dels anys 90 per estudiar a la UdG, on em vaig llicenciar (sense gaires presses, tot sigui dit) en Ciències Ambientals.

No vaig trigar pas gaire temps a adonar-me que aquestes terres atrauen i creen addicció. Ràpidament m’havia enamorat dels seus paisatges, de la seva gent i, evidentment, del bon menjar i el bon beure que aquí es practica. Sóc un de tants gironins d’adopció. Un vell nouvingut que encara avui, vint anys després, no deixa de sorprendre’s amb les vistes que ofereixen les Gavarres o la Vall del Llémena. O aquella boja meravella que és la plana empordanesa, o la Fageda d’en Jordà, o… tantes i tantes coses que les comarques gironines tenen per descobrir.