{"id":246989,"date":"2026-05-12T10:24:57","date_gmt":"2026-05-12T09:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/?post_type=product&#038;p=246989"},"modified":"2026-05-21T15:16:05","modified_gmt":"2026-05-21T14:16:05","slug":"quin-plat-amb-aquest-vi-maridatges-sorprenents-amb-la-chef-anna-rius-el-forn","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/botiga\/quin-plat-amb-aquest-vi-maridatges-sorprenents-amb-la-chef-anna-rius-el-forn\/","title":{"rendered":"\u201cQUIN PLAT AMB AQUEST VI?\u201d Maridatges sorprenents amb la chef Anna Rius (El Forn)"},"content":{"rendered":"<p>Vaig con\u00e8ixer els seus plats abans que a ella mateixa. L&#8217;obra i la fama abans que la persona. Afortunadament, no vaig trigar gaire a descobrir &#8220;l&#8217;Anna del Forn&#8221;. La seva passi\u00f3 per cuinar i la meva per tastar van fer que r\u00e0pidament la nostra relaci\u00f3 flu\u00eds, com flueix el bon vi.<\/p>\n<p>L&#8217;Anna Rius \u00e9s una cuinera excepcional. Nascuda i formada en terres barcelonines, l&#8217;Anna ha trepitjat tot tipus de cuina. Des de bars de pintxos i tapes on va comen\u00e7ar a hotels i restaurants d&#8217;alta gastronomia. Passant per pr\u00e0ctiques a Donosti, fins arribar a Girona, on en El Forn ha trobat un espai per poder expressar-se mitjan\u00e7ant una cuina propera i accessible, sense renunciar a la personalitat que ha anat construint despr\u00e9s de dues d\u00e8cades de professi\u00f3.<\/p>\n<p>Un dia qualsevol, com aquell qui no vol la cosa, li vaig plantejar a l&#8217;Anna un joc. Jo li proposaria una s\u00e8rie de vins i ella s&#8217;havia d&#8217;inventar plats que hi maridessin. I el que va comen\u00e7ar com un joc va acabar amb una seq\u00fc\u00e8ncia de cinc plats que l&#8217;Anna ha parit per acompanyar cinc vins que he triat especialment per la ocasi\u00f3 i que tant l&#8217;Anna com jo, ens morim de ganes de compartir amb vosaltres. Us convidem a descobrir aquest petit &#8220;sopar\/tast maridat&#8221; que hem preparat per vosaltres.<\/p>\n<p>Ens hi acompanyeu?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>21 de Maig del 2026 a les 19h<\/h3>\n<p>El dijous dia 21 de maig a les 19h a la sala de tast de El Celler d&#8217;en Xiqui.<\/p>\n<p><strong>Places limitades.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":246990,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","iawp_total_views":83},"product_brand":[],"product_cat":[108],"product_tag":[],"class_list":["post-246989","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-tastos-i-maridatges","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","wpzoom-wc-spi-has-enabled"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/246989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/246990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=246989"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=246989"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elcellerdenxiqui.cat\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=246989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}